Aceite esencial de Vainilla

El aceite esen­cial de vainil­la deri­va de la vainil­la plan­i­fo­lia, una especie nati­va de la famil­ia de las orquídeas, con grandes par­ras y cúmu­los de flo­res de col­or amar­il­las o verde que se con­vierten en aromáti­cas vainas de col­or marrón

La pal­abra vainil­la es de ori­gen español que sig­nifi­ca pequeña vaina. Es autóc­tona de Améri­ca Cen­tral y Méx­i­co, pero tam­bién ha sido ampli­a­mente cul­ti­va­da en las regiones sub­trop­i­cales de Asia, norte de Europa y Canadá. En la actu­al­i­dad Mada­gas­car es el primer pro­duc­tor  mundi­al de vainilla.

Usos del aceite esencial de vainilla

La búsque­da de aceite vainil­la puro en el mer­ca­do puede ser muy com­pli­ca­da y con­fusa. Los aceites de vainil­la se clasi­f­i­can gen­eral­mente según el lugar de ori­gen de la plan­ta de vainil­la. Es fácil encontrar:

• Vainil­la bour­bon de Madagascar
• Vainil­la mex­i­cana de México
• Vainil­la tahi­tiana de la Poli­ne­sia francesa
• Vainil­la indio del oeste del Caribe y Cen­tral y Améri­ca del sur

Tam­bién pueden iden­ti­fi­carse por el tipo de méto­do de extrac­ción uti­liza­do: vainil­la CO₂, vainil­la abso­lu­ta y ole­or­resina de vainilla.

Composición

Entre los com­po­nentes quími­cos prin­ci­pales del aceite esen­cial de vainil­la están la vainil­li­na y trazas de otros con­sti­tuyentes como eugenol, piper­onal y caproico áci­do. La vainil­li­na y el piper­onal son los respon­s­ables de su deli­cioso sabor y de muchos de sus efec­tos ben­efi­ciosos para la salud.

El aceite puede con­tener has­ta 150 aro­mas, muchos de las cuales están pre­sentes en can­ti­dades muy pequeñas.

Beneficios del aceite de vainilla

Antigua­mente en África, los curan­deros uti­liz­a­ban la vainil­la para prob­le­mas estom­acales. Los médi­cos europeos de los sig­los XVI y XVII la uti­lizaron como un antí­do­to para las prob­le­mas estom­acales y como afrodisíaco.

Se ha demostra­do que el aceite esen­cial de vainil­la tiene efec­tos cal­mantes, es anties­pas­módi­co, bal­sámi­co, eme­na­gogo, antiox­i­dante y anti­de­pre­si­vo además de ten­er increíbles propiedades afrodis­ía­cas. El aceite puede ayu­dar a:

• Luchar con­tra algunos tipos de cáncer
• Reg­u­lar la menstruación
• Aliviar las náuseas
• Aliviar el estrés, la ansiedad, la depre­sión y el insomnio
• Curar heri­das
• Mejo­rar el deseo sexual
• Inducir el sueño y fomen­tar el sueño

El aceite tam­bién puede fun­cionar como un reduc­tor de la fiebre debido a su con­tenido de eugenol y vainil­li­na, los mis­mos com­puestos que dis­min­uyen la infla­mación y for­t­ale­cen el sis­tema inmunológico.

Cómo aplicar el aceite de vainilla

Por sus propiedades, el aceite esen­cial de vainil­la es gen­eral­mente uti­liza­do en apli­ca­ciones tópi­cas para  aliviar que­maduras, pro­mover la salud de la piel, fomen­tar el crec­imien­to del cabel­lo y como aceite de masaje para reducir el dolor de mús­cu­los o la artic­u­la­ciones. El aceite tam­bién tiene una efec­tos pos­i­tivos cuan­do se uti­liza en aro­mat­er­apia. Además es recono­ci­do para reforzar el esta­do de áni­mo y ser un potente antiox­i­dante y calmante.

¿Se trata de un aceite seguro?

El aceite esen­cial de vainil­la no tiene ningu­na tox­i­ci­dad cono­ci­da. Sin embar­go, esto puede no ser cier­to para todos los tipos de aceite vainil­la que se venden en el mer­ca­do hoy en día.

Hay que ten­er cuida­do con los pro­duc­tos con vainil­li­na pro­duci­da en lab­o­ra­to­rio y ven­di­da como aceite puro de la vainil­la por los fab­ri­cantes. Algunos aceites de vainil­la pueden ser mez­cla­dos con gra­nos de ton­ga que con­tienen cuma­ri­na, una sus­tan­cia quími­ca per­ju­di­cial y pro­hibi­da en los alimentos.

La vainil­la se con­sid­era segu­ra inclu­so para mujeres embarazadas o lac­tantes. De todas for­mas siem­pre es preferi­ble con­sul­tar con un médi­co no ingerir el aceite para evi­tar cualquier reac­ción adver­sa.

Efectos secundarios del aceite

No hay informes de efec­tos secun­dar­ios claros por el uso de aceite de vainil­la. Como con todos los aceites esen­ciales, en apli­cación tópi­ca recomen­damos hac­er primero una prue­ba para ver­i­ficar cualquier posi­ble reac­ción alér­gi­ca. No ingerir el aceite.

La exposi­ción pro­lon­ga­da al aro­ma de la vainil­la puede ten­er un efec­to per­ju­di­cial sobre el sis­tema nervioso. Si exper­i­men­tas dolor de cabeza o náuse­as, sus­pende inmedi­ata­mente su uso.